hidostudio

3時のコーヒー[Type 2]

2015.01.10

ヒドスタジオ

3時のコーヒー[Type 2]

関係ないけど「.coffee」ドメインができたんですねぇ。
150110
ヒドスタジオの3時のコーヒータイム用の豆。
今回は浜松市のType 2さん。
初注文したお店。妹の会社の同僚のお兄さんが自家焙煎でやっていると聞いたがきっかけ。
焙煎した豆をその日に発送していただいたようです。
ドリップバッグはなかなかおいしかったです。
※飲みたいわ、という方がいらっしゃればメールへ希望日時を連絡ください。(車OK、カフェじゃないので料金はいただきません)

[1/10現在の豆]

  • Type 2 … イルガチャフィG1コチャレ、コハワイコナ エクストラファンシー、タイプ2ブレンド、マンデリンG1
    ※もうちょっとローストしてもらった方が好みかもしれない
  • Cafe Goju … 手摘み、コロンビア・エスメラルダ、コスタリカサンタニア、エチオピア・イルガチェフ

基本、3つのお店の豆をローテーションしています。新たに1つお店が追加になるかも。
豆一珈琲
三重県伊賀市比土700番地
Cafe Goju(ネットショップ)
http://www.cafegoju.com/cgi-bin/order/net-shop.cgi
自家焙煎珈琲モカモカ
http://www.mochamocha-coffee.com/
自家焙煎珈琲Type 2
http://www.type2-coffee.com
注)宣伝じゃありませんよ〜

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